小炒牛肉
做法：
1.牛肉切片
2.加1勺生抽、半勺澱粉
3.牛肉下鍋炒7分熟盛出備用
4.兩勺食用油腌20分鐘
5.熱油倒入蔥蒜爆香，下牛肉辣椒翻炒均勻，洋蔥炒軟
6.加1勺生抽、1勺蠔油，來點靈魂香菜出鍋，半勺糖、半勺雞精翻炒入味