古詩詞大全網 - 漢語詞典 - 蔥油雞腿粒|三色炒蝦仁

蔥油雞腿粒|三色炒蝦仁

蔥油雞腿。

所需材料:雞腿,洋蔥,小蔥。

1.雞腿去皮去骨切粒。

2.放入壹勺寶寶醬油,壹勺蠔油,蔥姜適量。

3.抓勻腌制10分鐘。

4.鍋中倒油,放入洋蔥,小蔥,小火炒焦黃撈出。

5.放入雞腿炒至變色,蓋蓋燜10-15分鐘。

6.出鍋前撒上芝麻。

三色炒蝦仁。

所需材料:玉米,黃瓜,蝦仁,胡蘿蔔。

1.鍋中放油,放入焯過水的蔬菜丁。

2.放入蝦仁炒熟。

3.倒入料汁(澱粉+醬油+水)。

4.翻炒至濃稠。