壹、竹砧板的簡介
現在分有整竹工藝和拼竹工藝的竹制砧板。拼竹工藝即采用竹條用適量膠水在高溫軟化下粘合而成；整竹工藝即將原本是圓筒狀的毛竹（段），經軟化後展平成壹整塊無縫竹板，2片無縫展平竹板材經膠合壓制而成，整竹工藝制成的砧板，在正常使用過程中食物不會與膠黏劑直接接觸。
竹砧板怎麽樣
二、竹砧板怎麽樣?
1、制作方法
竹砧板顧名思義是用竹子做成的菜板,現在的竹砧板有兩種制作類型:整竹工藝和拼竹工藝。整竹工藝是將自然的圓筒狀毛竹段軟化,之後展平形成壹整塊的無縫竹板,將兩片這樣的無縫展平竹板經膠合壓制而成。拼竹工藝則用竹條,將其用膠水在高溫軟化下粘合而成。這兩類竹砧板雖然制作方法不同,但同時具有竹砧板的優點,是木菜板和塑料菜板無法比擬的。
竹砧板效果圖
2、取材
竹砧板選用竹材做原料,如竹子表面壹般光潔,質地輕巧,還能起到抑菌的作用。竹砧板選材單壹,不像木菜板容易摻假。經高溫處理制作的竹砧板堅硬耐磨、不開裂、不變形,使用起來衛生、幹凈,甚至帶有壹股竹子清香。
3、價格
竹砧板的價格在幾十元左右,壹般四五十元就能買到上層質量的竹砧板,但是也有非常便宜的竹砧板,二三十元就能買到。不管價格如何,買竹砧板重要的還是質量問題,運用上述方法,就能挑選到合適的竹砧板。
竹砧板如何選購
三、竹砧板如何選購？
在選購竹菜板時,不要買那種顏色特別白的,先聞壹下菜板的氣味,如果有股酸酸的味道,很可能是用硫磺熏蒸漂白過的,或是粘合的,而粘合的膠水中含有有害物質。選擇無膠水粘合的,即完全采取用螺栓緊固工藝或整張竹面展開的竹菜板。以竹節紋理為佳，不易造假。
以上呢，就是小編對於竹砧板怎麽樣？竹砧板如何選購的介紹了，希望對大家有所幫助。更多資訊，請繼續關註。