1.泡好綠豆,煮熟,加糖,放到機子裏打碎,放進冰箱冷藏;
2.沖兌好牛奶,加入奶油放進機子攪拌,然後放進冰箱裏冷藏;
3.用奶油與牛奶攪拌好,倒入容器放冰箱裏冷凍成固體,然後用壹個中號湯勺舀出壹個半球體;
4.把冷藏好的綠豆和牛奶倒入壹個大玻璃杯,稍攪拌,然後把奶油球置於其上.大功告成.
5.其他的口味如芒果奶昔,西瓜奶昔只需把這些水果榨汁代替綠豆即可,不過果汁須濃些為妙
美味奶昔食譜
熱帶風光奶昔
125毫升 脫脂牛奶或豆奶
125毫升 菠蘿汁
2克 椰絲
4-6塊 冰塊
攪拌混合所有成分，直至調勻
夢幻之都奶昔
250毫升 橙汁
4-6塊 冰塊
攪拌混合所有成分，直至調勻
紅之魅奶昔
250毫升 冰水
4-5個 新鮮、成熟的草莓
1個 新鮮、成熟的杏子
4-6塊 冰塊
攪拌混合所有成分，直至調勻
天使之戀奶昔
1個 小而成熟的幼梨
250毫升 脫脂牛奶或果汁
2滴 杏仁露
少許 肉桂
攪拌混合所有成分，直至調勻
蘇打奶昔
150毫升 脫脂牛奶或豆奶
100毫升 健怡蘇打(楊莓、草莓、淡酒等)
攪拌混合各種成分，直至調勻
蘋果奶昔
1個 壹個小蘋果或1／4杯蘋果醬
250毫升 脫脂牛奶、豆奶或蘋果汁 ：
2克 肉桂
少許 姜絲