過山車（Rollercoaster，或又稱為雲霄飛車），是壹種機動遊樂設施，常見於遊樂園和主題樂園中。過山車雖然驚悚恐怖，但是基本上是非常安全的設施，深受很多年輕遊客的喜愛。
美國發明家、商人拉馬庫斯·阿德納·湯普森（LaMarcusAdnaThompson）是第壹個註冊過山車相關專利技術的人（1885年1月20日），並曾制造過數10個過山車設施，因此被譽稱為“重力之父”（FatherofGravity）。
2017年12月1日，《公***服務領域英文譯寫規範》正式實施，規定過山車標準英文名為RollerCoaster。