1、首先看蘭葉，如果葉質硬，剛勁而有力，苗型直立葉尖微下垂，這種壹般是比較好的，多產自北方地區，手感滑如玉，全葉色純正單壹，新老葉色壹致色差小，以嫩綠為上，翠綠次之，老綠更次。
2、假鱗莖大而圓實，色澤白或翠綠晶瑩，形如荸薺、慈姑頭、蒜頭者為上。
3、蘭根要圓滑飽滿，粗與細都應勻直，質地細，色潔白。春蘭以細園為上，蕙蘭以根粗大方正者為上。
4、蘭花對芽的觀察壹般從葉芽和花芽兩部分著手。葉芽芽色單純沒雜色的為好，葉芽色濃艷者好，葉芽色雜者為劣。葉芽短而鈍圓者好。葉芽從蘆頭底部向下生長再鉆出土面的好，芽從蘆頭邊越高處生長的為劣。葉芽芽形奇特的好，芽尖尖硬、有白頭的為好。
5、花芽以短圓粗壯者好，細長者劣。花芽色單壹、色彩純凈者好，芽色濃艷者好；芽色雜亂者劣。
6、根據蘭花整體株型選擇，以“短草”、“行龍草”、“弓形草”等特殊草型的，且葉質厚、粗、龍、扭、短而闊者更佳。
花色
蕙蘭在傳統上通常按花莖和鞘的顏色分成赤殼、綠殼、赤綠殼、白綠殼等；在花形上也和春蘭壹樣，分成荷瓣、梅瓣和水仙瓣等；花上無其它顏色，色澤壹致的也稱為“素心”。
蕙蘭的品賞自瓣型說出現之後特別註重花朵的瓣型，以梅瓣、水仙瓣為貴，捧舌以圓緊質厚為好，外三瓣（萼片）以寬圓糯質為佳，其名品多為此類瓣型。
蕙蘭的荷瓣甚少，新近發現有類荷瓣的，也甚受歡迎。蕙蘭之壹般竹葉瓣者多如蒿草，除少數亮麗的色花外，少受贊賞。近年出現的蕙蘭蝶瓣、奇花類，色彩斑斕，光輝奪目，尤以瓣舌多而色彩艷者更受追崇，叫價甚高。