壹、功效作用：
1、清熱解暑。藕生性屬寒，具有清熱解暑的功效。
2、通便健胃。多吃藕具有促進消化的功效，有效促進腸道的蠕動，有效改善食欲不振，提升胃口。
3、益血生肌。藕中含有大量營養物質，富含鐵，鈣等元素，還富含很高的植物蛋白，能有效地提高人體的免疫力，長期食用有益於身體健康。
二、相關禁忌：
藕生性偏寒，尤其是對於產婦而言，不宜過早食用，另外就是對於壹些脾胃消化不好的人，生吃藕不利於消化，反而會導致弊端的產生。
擴展資料：
中國人講究壹個中庸之道，就是說，凡事都要有壹個度，太過了不好，太少了也不好，講究的是中間的壹個度。就拿飲食來說，壹種食材也有它的壹個最佳食用度，有的就適合少吃，吃多了反而會帶來不良的反應，量變到壹定程度就會引起質變，可能原本對身體有益的食物，吃的太多了反而對身體有害。
食物還講究壹個搭配食用，有的食物之間的成分也許會相互發生反應，產生壹些有害的物質。平時註意飲食的搭配，謹防食物中毒以及慢性中毒。
參考資料來：人民網—蓮藕好處這麽多，但這類人不建議吃