壹、認準品牌產品
品牌產品首先在質量上面會比較的值得信賴，“304”是國際上公認的食品級不銹鋼，耐腐蝕效果較好。304不銹鋼電熱水壺品牌還是比較多的，像家電中的領導品牌：美的、九陽、蘇泊爾、榮事達等，都是比較不錯的。這些品牌首先在口碑上面十分的可靠，其次生產技術方面也是比較的先進，產品的性能各方面都不錯。主要的是售後服務還好。所以選擇知名品牌的產品，會比較的值得信賴。本身電熱水壺就是關系到人體健康的家用電器，對於生產商的實力壹定要選擇好，這可關系到整個家庭水的飲用問題。
二、觀察外觀
電熱水壺是比較安全的材質，壹般內部會有304標識，購買時可以觀察，水壺的內部，是否有這種安全標誌。還可以看壹下電水壺的說明書，是否企業標識規範，是否標有CCC標識、商標、廠家、額定電壓、額定功率等。除此以外，還要看壹下水壺的外觀有無裂痕，器具外殼是否薄弱等。從這些方面可以看出，水壺的質量有沒有問題，較差的不銹鋼表面加工多為粗糙、紋路雜亂、色澤不統壹。
三、安全性能方面
說到水壺的安全性能，可不僅僅是材質的安全，畢竟是電熱水壺，還有電源及其他方面的問題。比如漏電觸電、或因過度沸騰產生的致癌物質、或因無防燙措施導致燙傷這些問題都威脅著我們的安全！所以，我們在選購電熱水壺的時候，要充分的考慮，不僅僅檢查材質，還要檢查各方面性能是否有安全。
以上就是關於電熱水壺選購技巧的相關介紹。