達州美食有哪些？

達州，古稱“通州”，四川省地級市，中國西部天然氣能源化工基地，川渝鄂陜結合部交通樞紐、文化商貿中心和生態宜居區域中心城市，那麽達州美食有哪些？

1、手撕鴨：達州傳統美食，口感勁道、味道香美。

2、老臘肉：達州傳統美食，肉質醬紅、味道鮮美。

3、燈影牛肉：達州特色小吃，麻辣鮮香、回味無窮。

4、大風羊肉：達州特色美食，口感舒適、滋補營養。

5、石梯蒸魚：達州傳統美食，肥美細嫩、味香濃郁。

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