酸辣粉絲

酸辣粉絲

食材：雞蛋、火腿腸

做法：

1.湯底：蔥花、蒜末、白芝麻，辣椒面，小米辣，淋熱油，三勺醋，兩勺生抽，少許鹽和糖

2.煎雞蛋和火腿，粉絲煮熟撈出過涼水，舀兩勺湯底，裝盤即可