最出名的串串有：簽王之王串串香、範二哥在成都串串香、余壹手串串香、余壹手串串香、小郡肝串串香。
1、簽王之王串串香
成都簽王之王餐飲管理有限公司是壹家專註於餐飲連鎖加盟、運營及管理的連鎖化餐飲管理公司。簽王之王是以傳承四川火鍋味型之精髓打造的壹家火鍋串串。簽王之王串串香問世以來，迅速獲得大眾點評五星好評。
2、範二哥在成都串串香
成都範二哥在成都串串香餐飲管理有限責任公司旗下品牌：範二哥在成都串串香，創立於1996年，是更具成都地方特色的休閑火鍋。多年來，範二哥在成都串串香精專於串串香行業，是串串香行業的領軍企業及品牌。
3、余壹手串串香
成都余壹手餐飲有限公司是壹家專業做餐飲的公司。被行業界稱之為餐飲黑馬的“余壹手串串香”火鍋”品牌經營數年後，於2009年10月正式成立成都余壹手餐飲有限公司，相繼面向全國展開特許業務。
4、熊貓有空火鍋串串
成都本地滋味，桓候巷中的回憶，坐落在桓侯巷中的傳統成都串串香，熊貓有空火鍋串串，秉承成都傳統滋味，冷鍋串串傳統工藝，鮮香麻辣，在香脆的藕片與麻辣的牛肉之間，串起壹個又壹個市並尋常的故事。
5、小郡肝串串香
成都市五味緣餐飲管理有限公司是壹家集餐飲企業管理、食品經營、技術研發為壹體的餐飲管理公司，公司主營砂鍋串串加盟（鋼管廠小郡肝串串香）、骨湯真味冒菜（冒菜技術培訓）、火鍋底料研發。