大米適量。
蝦皮、豬骨湯、瘦肉末、蔬菜、鹽適量
將做法保存到手機
步驟 1
蝦皮洗凈晾幹水分,瘦肉末準備好。
步驟 2
大米洗凈放入適量的水和幾勺豬骨湯!(我今天是用電燉鍋煮稀飯的,平時也用砂鍋煮稀飯)然後放入瘦肉末和蝦皮,用筷子攪壹下,(肉末壹定要和大米壹起用涼水煮,如果水開以後才放肉末,肉末會燙成壹團然後硬邦邦的。小孩子吃了不容易消化,蝦皮比較粗糙,如果小孩子不喜歡直接這麽吃,可以先用料理機把蝦皮榨碎,然後才和大米壹起煮味道都壹樣鮮美。)
步驟 3
等大米快要煮熟的時候放入自己喜歡的蔬菜,加入適量的鹽再煮幾分鐘就可以了。(蔬菜洗凈把它切碎塊,我放的是紅蘿蔔和油菜,放入蔬菜以後,最好不要再蓋鍋蓋,不然蔬菜就變黃了。)
步驟 4
美味又營養的營養粥,可以享用了。