東坡回贈肉的來歷是:
1，北宋年間，蘇軾任徐州知州。歲屬乙已，壹秋天八月，黃河決口，七十余日未退。
2，蘇公親自率全城吏民抗洪，終於戰勝了洪水。至十月中，水退境安。3，為了防止以後再出現如此險情，次年，蘇公大力修築黃河大堤。同時，又從南起雲龍山向西北至黃河堤相連處，修造了壹條防洪堤。
4，百姓見蘇東坡疲勞奔命，為民造福，紛紛殺豬宰羊，擔酒攜菜，送至牧府慰勞。
5，蘇公推辭不掉，收下後親自烹調而回贈州民。並說道：“父老何自來，花椒裊長江。水來非君過，去亦非吾功。”回贈肉由此得名。
東坡回贈肉的來歷是:
1，北宋年間，蘇軾任徐州知州。歲屬乙已，壹秋天八月，黃河決口，七十余日未退。
2，蘇公親自率全城吏民抗洪，終於戰勝了洪水。至十月中，水退境安。3，為了防止以後再出現如此險情，次年，蘇公大力修築黃河大堤。同時，又從南起雲龍山向西北至黃河堤相連處，修造了壹條防洪堤。
4，百姓見蘇東坡疲勞奔命，為民造福，紛紛殺豬宰羊，擔酒攜菜，送至牧府慰勞。
5，蘇公推辭不掉，收下後親自烹調而回贈州民。並說道：“父老何自來，花椒裊長江。水來非君過，去亦非吾功。”回贈肉由此得名。