去柳州可以賞夜景、吃美食、逛步行街，具體攻略如下：
1、柳州的夜景
柳州的夜景在全國是享有名譽的，可以去乘坐92路雙層公交車，坐在第二層，是觀看美景的絕佳地方，沿著公交車路線，吹著涼爽的夜風。如果想看完整的柳州夜景，馬鞍山是最佳的地點。可以從晚上8點開始爬，爬上去大概要花半個小時，就可以觀看完整的夜景了。
2、柳州的美食
柳州也有很多好吃的東西，首當其沖的是螺螄粉了。柳州螺螄粉壹定要在小巷口或是夜市裏賣的比較具有代表性，就是所謂正宗的螺螄粉了。柳州是壹座不夜城，柳州市民都很愛吃夜宵，所以很多地方都是有夜市的。
3、柳州步行街
五星步行街位於柳州市城中區五星商圈核心地段，北起解放北路，南至曙光中路，全長903米（包括老五星街），是柳州市最繁華的商業步行街，是集娛樂、購物、休閑、社交、文化、商業、餐飲於壹體的綜合性步行街，已成為柳州商業繁榮的代表，外地遊客的必到之處。
柳州著名旅遊景點：
1、柳侯公園
柳侯公園位於柳州市中心，是為紀念唐代大文豪曾任柳州刺史的柳宗元所建的公園，占地16公頃。始建於1906年。公園內有柳侯祠、柳宗元衣冠墓、羅池、柑香亭等與柳宗元有關的古跡。公園中有近7公頃的人工湖，碧水曲橋，相映成趣，湖邊林木蔥蘢，涼亭假山，景色怡人。
2、大龍潭風景區
大龍潭風景區林木蒼翠、群山環抱、自成屏障，臥虎山、美女峰、孔雀山等二十四峰形態各異，聳立於壹湖（鏡湖）二潭（龍潭、雷潭）周圍。雷龍二潭水溫如恒，每逢隆冬，水汽蒸騰，煙霧繚繞，故稱“雙潭煙雨”。
3、立魚峰風景區
立魚峰風景區平地崛起，突兀聳秀，通高68米，海拔156.3米，呈東西走向，長145米，環麓500米。唐代文學家柳宗元稱其“山小而高，其形如立魚”，故得名立魚峰，也叫石魚山，習稱魚峰山。公園因此山峰而得名。