古詩詞大全網 - 漢語詞典 - 農歷過小年吃什麽

農歷過小年吃什麽

過小年到底吃:

1、餃子小年的時候壹般也是祭祀竈君的時候,而北方地區的人在小年給竈君上供的時候,就要端上壹碗餃子,因為“送行餃子迎風面”,給竈君送行。

2、竈糖竈糖是漢族傳統小吃,壹般分為關東糖和糖瓜,原材料是麥芽糖,把麥芽糖拉長成長條形的棍狀,就被叫做關東糖,而制成扁圓狀就被叫做糖瓜。

3、米餅在廣西的部分地區,在小年這天,民間有做米餅的習俗,米餅的原材料是糯米粉,在裏面添加壹些芝麻,花生,白糖,然後放入圓形的模具中蒸熟。