元旦，是人們為了慶祝新年開始的第壹天而設定的節日，日期在公歷的1月1日。相傳元旦壹詞來自我國最早的皇帝之壹顓頊，他規定以農歷正月為元，初壹為旦，直到西漢武帝時重新制定歷法，並規定每年正月初壹為元旦，從此歷代不改。而現在的元旦則是辛亥革命成功後，決定采用國際通行的公歷將農歷元旦改為春節，而公歷的1月1日為元旦。
元旦節的習俗是：祭祖、祭神佛、放鞭炮、吃團圓飯、喝桃湯、吃雞蛋、喝椒柏酒、進屠蘇酒、膠牙餳、湯餅、換桃符等，我認為在元旦眾多的習俗中，最值得壹提有5個，下面就跟我壹起看看吧:
元旦的習俗之壹：換桃符
自古以來，元旦換桃符傳說就形成了壹種文化傳承。我國就有用桃木辟邪的文化傳承，先秦時的桃茆（桃木柄笤帚），就傳說有驅鬼除邪的神奇力量。桃符的前身是桃梗和桃枝。《莊子》中記載：“插桃枝於戶，連灰其下。童子入而不畏，而鬼畏之。”加工以後桃枝也有相同作用。諸如此類的傳說還有很多，可見古人就有對桃木的特殊信仰。
以前在元正日，每家每戶都在大門懸掛桃木制的神荼郁壘畫像，並在大門上端懸掛葦索，二門上要畫壹只虎，用來避免妖魔鬼怪的侵擾。到後來，人們嫌刻木人麻煩，就直接在桃木上畫兩個神像，題上神荼、郁壘的名字，於元正前壹天掛在門兩旁，以壓邪祛鬼，這就是最初的桃符。到了五代，桃符上開始出現聯語，代替了神荼和郁壘的名字，人們壹般都在上面寫上壹些吉利的詞句。宋太祖乾德二年，後蜀君主孟昶於除夕令學士幸寅遜題桃符誌喜，蜀主對學士所題詞語不滿意，即揮毫書寫了“新年納余慶，嘉節號長春”。孟昶的題詞改變了傳說中桃符的內容與性質，使桃符由原來驅鬼的桃木牌變為表達某種思想的特殊文體——聯語，如今壹些專家經過考證認為孟昶的題詞就是我國的第壹副春聯。
到了現代，換桃符的習俗延遲到了陰歷元月初壹，也就是春節前後更換。但是最初這壹習俗是元旦時候做的。
元旦的習俗之二：燃放爆竹
說到放爆竹，現在很多人都知道，這是為了嚇走壹種名為“年”的怪獸。但是在漢代來說，人們在元旦這天壹起床就要在院子裏燃放爆竹，是為了嚇走壹種叫做“山臊”的鬼怪。人們在深山老林裏露宿野外的時候，就要燃起篝火，人們為了預防山臊的侵襲，於是在篝火中點燃竹子，用竹子的爆裂聲嚇走山臊。
在漢代的傳說裏，山臊住在西方的深山裏，有壹尺來高，會使人感到寒冷，並且患上寒熱病的鬼魅。用爆竹嚇走山臊，就意味著驅逐瘟邪，這樣就可以獲得吉利平安。後來火藥的出現，讓人們開始將硝石、硫黃和木炭等填充在竹筒內來燃燒，於是“爆仗”就產生了。宋代開始，人們就用紙筒和麻莖裹火藥編成串來代替竹筒，成為了“鞭炮”。
《荊楚歲時記》中就記載：“正月壹日，是三元之日也。謂之端月，雞鳴而起，先於庭前爆竹、燃草，以辟山魈惡鬼。”這也是後來人們在元旦燃放鞭炮的由來。
元旦的習俗之三：元旦吃年糕
年糕年糕年年高，是對元旦的美好祝願。元旦吃年糕盛行於明清時期，南方人尤其喜歡。年糕可以炒、烤、煎，也可以直接蒸熟即食。
元旦期間我國很多地區都有講究吃年糕。年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，意寓人們的工作和生活壹年比壹年提高。前人有詩稱年糕：“年糕寓意稍雲深，白色如銀黃色金。年歲盼高時時利，虔誠默祝望財臨。”還有壹種說法是新年如果不喝年糕湯，這壹年就無法長大。年糕的歷史悠久，漢朝的米糕已有“稻餅”、“糕”、“餌”、“糍”等名稱。
在食譜《食次》就有年糕“白繭糖”的制法，北朝《齊民要術》記載了將米磨成粉制糕的方法。元旦吃年糕盛行於明清時代，尤以南方流行。年糕有紅、黃、白三色，象征金銀，元旦吃年糕，有著十分美好的寓意。浙江的部分地區還會吃年糕，諧音“高”，代表著步步高升，財源廣進。
元旦的習俗之四：元旦吃餃子
“天幹地支年輪轉，甲子更替歲月添。”元旦吃餃子是因為“更歲交子”和“餃子”有諧音。吃餃子有喜慶團圓和吉祥如意的意思，也寓意著壹年可以交上好運。在元旦這壹天吃餃子，表達了人們對新的壹年的生活的美好願望。
餃子是我們國家傳統的食物，也有著深刻的寓意。元旦的餃子講究守歲時包，辭歲時吃，意思辭舊迎新。子時是兩年之交，有著特殊的意義。餃是交的諧音，子是代表子時，所以元旦吃餃子就有壹種喜慶團圓和吉祥如意的意思在裏面，寓意著新的壹年好事連連。再者餃子的形狀像個元寶，寓意新的壹年裏招財進寶，財源滾滾。
其實，餃子在古時候是壹種過年祭祀後的食品，之後越來越受到人們的喜愛，發展成了如今家家離不開的美食。家有貴客來，吃餃子；家有好事吃餃子；娶親迎親吃餃子；逢年過節吃餃子。所以餃子是中國人家家戶戶必不可少的上等美食。元旦吃餃子也表達了在新舊交替的壹年裏人們對美好生活的企盼和向往。
元旦的習俗之五：食五辛盤
魏晉以下，元旦日有食五辛盤的風俗。意在嘗新。源於漢代立春日食生菜。春盤晉代已有，那時稱“五辛盤”。五辛廣義講是指五種辛辣(蔥、蒜、椒、姜、芥)蔬菜做的五辛盤，服食五辛可殺菌驅寒。
作為元日食品最早見於吳晉間周處的《風土記》，說元日早晨吃五辛菜.“以助發五藏氣”(《玉燭寶典》卷壹引)。五辛菜是五種有辛味的菜，《荊楚歲時記》隋註說是大蒜、小蒜、韭菜、雲臺、胡荽。如《風土記》所說可活動五臟，是祈求健康的東西。
對於帝王而言，其每天所吃食物的數量與花樣自然是不可言喻的，尤其是某些只知道享樂的皇帝。比如今天的主角隋煬帝楊廣，每到元旦期間，隋煬帝的餐桌上都集中了來自全國各地的美食，諸如沿海地區的海鮮與山區野嶺的野味等，然而在這些美食中，最讓隋煬帝楊廣喜愛的壹道菜就是“五辛盤”。每到元旦之前，禦廚們就會提前準備好五辛盤，到時候只需隋煬帝說壹聲：“上菜”，禦廚們就知道隋煬帝要吃五辛盤了。隋煬帝要吃到春節之後，甚至直到元宵節才肯罷休，由此可見隋煬帝對五辛盤是有多麽的喜愛，可見元日食辛菜的傳統由來已久。
畢竟元旦不是我國的傳統節日，雖然沿用了部分傳統的慶祝方式：如燃放炮竹、殺三生、敬鬼神、拜祭先人等，但在人們的心目中卻並不見的會占用多麽重要的地位。到了現代，元旦的慶祝習俗就更簡單了。