西紅柿炒雞蛋怎麽做？

西紅柿炒雞蛋

用料：

番茄2個，雞蛋4個，鹽1克，生抽適量。

做法：

1、鹽加入雞蛋中打散。

2、鍋內熱油，將雞蛋液倒入，待雞蛋半熟再輕輕翻炒成塊，盛碗備用。

3、鍋內熱油，倒入西紅柿蓋上鍋蓋燜煮，待西紅柿軟綿出汁，倒入炒好的雞蛋，加入少許生抽燜煮壹分鐘即可。