會咬人啊。但是娃娃魚沒有毒，而且壹般情況下它也不會咬人的。成年娃娃魚會咬人，被咬之處最厲害的會傷及骨骼。
娃娃魚，又稱大鯢。屬於國家重點保護動物級別 ：二級（中國珍稀野生兩棲動物，國家二級保護動物）。
大鯢生性兇猛，肉食性，以水生昆蟲、魚、蟹、蝦、蛙、蛇、鱉、鼠、鳥等為食。捕食方式為“守株待兔”。大鯢壹般都匿居在山溪的石隙間，洞穴位於水面以下。夜間靜守在灘口石堆中，壹旦發現獵物經過時，便進行突然襲擊，因它口中的牙齒又尖又密，獵物進入口內後很難逃掉。
它的牙齒不能咀嚼，只是張口將食物囫圇吞下，然後在胃中慢慢消化。娃娃魚有很強的耐饑本領，飼養在清涼的水中二、三年不進食也不會餓死。它同時也能暴食，飽餐壹頓可增加體重的五分之壹。食物缺乏時，還會出現同類相殘的現象，甚至以卵充饑。
大鯢是壹種傳統的名貴藥用動物。現代臨床觀察發現，大鯢具有滋陰補腎、補血行氣的功效，對貧血、霍亂、瘧疾等有顯著療效。同時，大鯢也是壹種食用價值極高的經濟動物，其肉質細嫩、風味獨特、營養價值極高，其肉蛋白中含有17種氨基酸，其中有8種是人體必需的氨基酸。
參考資料：