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青蘿蔔疙瘩湯的家常做法

食材:青蘿蔔、香油、雞蛋、瘦肉、海米、面粉、玉米粉、食鹽、生姜、大蔥、香菜。

制作步驟:

1、青蘿蔔洗凈切絲、瘦肉切絲、蔥姜切絲

2、熱鍋放油、加入海米、生姜、大蔥炒出香味

3、加肉絲煸炒壹會、再放青蘿蔔絲煸炒、加入清水、大火燒開

4、碗裏放入面粉、玉米粉、加適量涼水攪拌壹下、裏面有壹些疙瘩做出了更好吃

5、水開後、放入面糊不停攪拌

6、等鍋再次滾開、放入打散的雞蛋、食鹽、胡椒粉、香油

7、開鍋後關火、撒上熟芝麻和香菜碎就可以喝了!