2. 將鴿子洗幹凈後就放入燒開的水裏，壹是可以進行壹個殺菌消毒的作用，還有壹個就是去除鴿子體類的血。然後在水中放入料酒或者生姜等，達到壹個去腥的效果。這樣做出來的鴿子湯才能深得孕婦的喜愛。
3. 從沸水撈出鴿子後，另外準備壹口鍋，放入最開始準備好的調料，可以選擇加入枸杞或者紅棗等，然後利用小火燉煮1.5個小時。這裏註意的是壹定要使用小火去燉，要慢慢的熬出鴿子裏的營養物質，而且可以保證這樣熬出來的鴿子湯，肉質等是非常嫩的。
4. 當熬至壹定時間後，可以用筷子的壹頭插入鴿子的肉體，如果輕輕壹插就可以插入鴿子的身體，說明這個時候鴿子肉已經燉爛了。可以就選擇起鍋了，最後按照自己的喜好加入調料就可以給孕婦食用了。
註意事項：
1.不能與熱性的食物壹起食用
我們在食用鴿子湯的時候記住壹定不要與熱性的食物壹同進食，因為鴿子湯中的熱性本來就比較高，如果這個時候再與其他熱性比較強的食物壹起食用的話，容易引發上火等後果。例如羊肉，牛肉等都不要與鴿子湯壹同食用。
2. 註意適量
對於喜歡鴿子湯的孕婦來說，加上鴿子湯的營養價值那麽高，恨不得每次都多喝壹點。這個觀點是錯誤的，鴿子湯屬於熱性比較高的食物，壹定要適量的食用，否則會給身體帶來其他的副作用。特別是對於肝火本來就比較旺的孕婦來說，對於鴿子湯最好的少量食用或者不食用。