秋葵又名黃秋葵，原產印度，營養豐富，素有蔬菜之王美稱，目前黃秋葵已成為人們所熱追高檔營養保健蔬菜，風靡全球。那麽妳們知道秋葵有哪些功效嗎?壹起來看看吧。
秋葵有什麽功效與作用
1.補腎填精
秋葵籽以及黏性物質具有補腎填精的作用，對男性器質性疾病有輔助治療作用，特別適宜患有前列腺疾病、腎虛的患者，是壹種適宜的營養保健蔬菜，有?植物偉哥?的美譽。
2.增強人體免疫力
秋葵中富含的鋅和硒等微量元素，對增強人體免疫力有壹定幫助。主要有利咽、通淋、下乳、調經等功效。還可治療咽喉腫痛、小便淋澀、預防糖尿病、保護胃黏膜。
3.預防貧血
秋葵含有鐵、鈣及糖類等多種營養成分，有預防貧血的效果。
4.美容養顏
秋葵含有豐富的維生素C和可溶性纖維，不僅對皮膚具有保健作用，且能使皮膚美白、細嫩;秋葵同時富含類不蘿蔔素和?-胡蘿蔔素，可以保護皮膚，減少自由基損傷。
5.保護腸胃
秋葵含有果膠、牛乳聚糖等，具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、護腸胃之功效，而且它分泌的黏蛋白，也有保護胃壁的作用，還能促進胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等癥，因此秋葵被譽為人類最佳的保健蔬菜之壹，對腸胃健康更是非常有益。
6.補鈣
秋葵的鈣含量很豐富，而它的草酸含量低，所以鈣的吸收利用率較高，比牛奶來得好，對素食者和發育中的小朋友，是很好的鈣質來源。
秋葵有什麽食用禁忌
1、秋葵性寒，脾虛胃寒和消化不良的人群不宜多食，多食會加重病情。
2、過敏體質不宜食用，秋葵的黏液物質和表面的細小柔毛都會引起過敏反應。
3、不宜切成數段烹飪，這樣會造成它的精華流失。
4、不宜生食，表面細小柔毛會傷害腸胃。
5、不宜多食，任何東西都是壹樣，食用要適可而止，不要過量，否則會適得其反。
秋葵的營養價值有哪些
1.秋葵含有果膠、牛乳聚糖等，具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護皮膚和胃黏膜之功效，被譽為人類最佳的保健蔬菜之壹。
2.其含有鐵、鈣及糖類等多種營養成分，有預防貧血的效果。它分泌的黏蛋白有保護胃壁的作用，並促進胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等癥。含有維生素A,有益於視網膜健康、維護視力。
3.對青壯年和運動員而言，秋葵可消除疲勞、迅速恢復體力。同時秋葵嫩果中含有壹種黏性液質及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質、草酸鈣等，經常食用幫助消化、增強體力、保護肝臟、健胃整腸。
4.另外由於黃秋葵富含有鋅和硒等微量元素，能增強人體防癌抗癌。加上含有豐富的維生素C和可溶性纖維，不僅對皮膚具有保健作用，且能使皮膚美白、細嫩。
5.秋葵嫩莢豐富的可溶性膳食纖維和維生素C,不僅對皮膚具有保健作用，且能使皮膚美白、細嫩。膳食纖維還可輕松帶走人體內垃圾，是很棒的營養減肥材料。
6.秋葵嫩莢豐富的植物黃酮，結合各營養元素能促進人體全方位的自我調理，從而確保內分泌平衡、抗衰老、抗疲勞、增耐力、血液循環加快等功效。此外由於黃秋葵富含有鋅、硒等微量元素，能增強人體防癌、抗癌能力。