花生牛軋糖的做法如下：
用料：白色棉花糖300g、無鹽黃油80g、花生300g、奶粉200g。
步驟 1、我用的是生花生，所以先加入壹丟丟橄欖油開始炒花生。炒熟後，用紙巾把外層油吸掉。
步驟 2、然後開始剝花生。
步驟 3、用不粘鍋，小火，放入80g無鹽黃油，加熱至融化。
步驟 4、繼續小火，加入300g棉花糖，融化，攪勻。
步驟 5、關火，加入200g奶粉，迅速攪拌。
步驟 6、加入花生，迅速攪勻。可以帶壹次性手套抹點黃油，然後像揉面團壹樣揉勻。倒入不粘烤盤，用刮板弄整齊。
步驟 7、鋪上壹層保鮮膜，等待冷卻。可放入冰箱。冷卻後，開始切塊。
步驟 8、包上美麗滴糖紙。