臘味煲仔飯
食材：臘腸 香菇 青菜 雞蛋 蔥花
做法：
1臘腸，香菇?切好備用，青菜焯水，大米提前泡發1小時
2調壹個煲仔飯醬汁：2勺醬油?1勺老抽?1勺蠔油?1勺白糖?1勺芝麻香油
3鍋內刷油，倒入大米和水，大火煮開，轉小火燜10分鐘。碼上臘腸?青菜?香菇，蓋上鍋蓋，沿著鍋蓋淋上壹圈油，小火再燜5分鐘，打入壹顆雞蛋，蓋上鍋蓋再燜5分鐘，撒上蔥花，出鍋！
臘味煲仔飯
食材：臘腸 香菇 青菜 雞蛋 蔥花
做法：
1臘腸，香菇?切好備用，青菜焯水，大米提前泡發1小時
2調壹個煲仔飯醬汁：2勺醬油?1勺老抽?1勺蠔油?1勺白糖?1勺芝麻香油
3鍋內刷油，倒入大米和水，大火煮開，轉小火燜10分鐘。碼上臘腸?青菜?香菇，蓋上鍋蓋，沿著鍋蓋淋上壹圈油，小火再燜5分鐘，打入壹顆雞蛋，蓋上鍋蓋再燜5分鐘，撒上蔥花，出鍋！