食材用料
南瓜300克
土豆50克
鮮牛奶150克
清水100克
鹽壹勺
南瓜湯的做法
1.準備好主料
2.南瓜需要300克就夠了,牛奶壹杯150克左右即可,這裏就沒拍照了
3.南瓜跟土豆入壹個盤子隔水蒸熟,這個得根據自己的火力來觀察時間
4.蒸好後用筷子戳下去,就熟了
5.土豆也是同樣方法
6.南瓜去皮就就用勺子刮下來
7.很容易刮下來
8.刮出來的南瓜肉泥放進壹個幹凈得碗裏,用勺子稍微再刮碎點
9.土豆趁熱撕皮
10.撕好皮的土豆
11.開始切片
12.然後切條
13.最後切成粒
14.這時除了南瓜跟土豆外,另外準備壹杯100克的水
15.以上材料依次倒入研磨機內,開始將其打成泥漿
16.這是打好的半成品
17.另外準備壹個幹凈的不粘鍋,將南瓜泥倒入鍋中,小火慢慢熬煮
18.再倒入牛奶壹起攪拌
19.邊煮邊攪
20.最好用矽膠鏟攪拌加壹勺鹽,繼續攪拌
21.攪拌成稍微濃稠點,就差不多了
22.裝盤即可
小貼士
在煮至過程中加點鹽可以提升下口感,濃濃的奶香味南瓜濃湯,美味可口