幹鍋花菜怎麽做呢？

1、首先將準備好的花菜洗凈，掰成小塊。

2、起鍋燒油，油熱後放入幾段蔥段和幾粒花椒。

3、加入壹勺老幹媽辣醬，炒香。

4、接著放入掰好的花菜塊，快速翻炒，炒至花菜變色。

5、最後在鍋中加入壹勺醬油、壹勺蠔油、少許糖和適量鹽調味，翻炒均勻即可出鍋。

6、這樣壹盤營養美味的幹鍋花菜就做好啦。