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求各種口味的奶茶做法以及各種果汁飲料的做法(要有果肉、糖、水比例的)

您好,介紹如下:

壹、冰鴛鴦奶茶

材料

紅茶1包 全脂淡奶50ml (非淡奶油,也最好不用牛奶替代)黑咖啡1袋 方糖2塊開水350ml 冰塊4塊

做法

1)將紅茶包放入杯中,倒入250ml的開水,拎起茶包上下晃動約20次,待茶水濃郁後,將茶包拎出不要。

2)倒入全脂淡奶,用筷子或攪拌棒攪勻。

3)黑咖啡倒入另壹個杯中,放入方糖,沖入剩余的100ml開水,攪拌至糖完全融化。

4)將咖啡倒入奶茶中攪勻,自然冷卻後放入冰塊即可。

5)鴛鴦奶茶分冷熱兩種,在非夏季的日子,就趁熱喝,省去自然冷卻和加冰的

二、冰布丁奶茶

材料

冰奶茶400㏄,煉乳15㏄,市售布丁100公克,冰塊適量

做法

1.將冰塊裝入雪克杯中至1/2高度,再加入煉乳和有糖冰奶茶,蓋上杯蓋後,上下搖勻至雪克杯杯身產生霧氣。

2.將布丁切成塊狀後,加入杯中。再將作法1打開上杯蓋,將飲料倒入杯中,再打開過濾蓋,倒適當冰塊入杯調勻即可。

三、紅豆奶茶

材料

鮮牛奶200ml,煉乳10ml,紅茶包1個,紅豆2湯匙(30g,煮熟的)

做法

牛奶和煉乳倒入小鍋中,中火煮到即將沸騰時加入紅茶包,立即關火。將煮好的茶倒入茶壺中放置2-3分鐘,直到茶湯燜出顏色及香味.

將煮熟的紅豆舀入杯中,然後倒入煮好的奶茶即可。

四、果凍果汁杯

材料

橙子,奇異果,蘋果,清水100ml,瓊脂壹小撮,蜂蜜壹勺

做法

1.所有水果洗幹凈。兩個橙子剝皮,其中壹小部分需要剝去裏面果瓤上的皮,取出果肉,掰成小塊。壹個奇異果去皮切小丁,半個蘋果去皮切小丁

2.三種水果丁取少量放入玻璃杯中

3.100ml清水加壹小撮瓊脂,煮至瓊脂化開,稍涼後調入壹勺蜂蜜拌勻

4.步驟3倒入步驟2的杯中,半杯就夠了。入冰箱至凝固

5.剩下的橙子、奇異果和蘋果丁(留幾粒等下放在果汁中)放入榨汁機榨出果汁。倒在凝結好的果凍杯裏,撒上水果粒即可

五、包菜胡蘿蔔蘋果汁(

材料:包菜200g 、胡蘿蔔200g 、蘋果200g 、涼開水50ml

做法

1.包萊洗凈,切碎,胡夢蔔和蘋果洗浄切塊。

2.所有材料放入榨汁機榨成汁即可。

六、番茄蘋果汁

材料

主料:番茄200克,蘋果300克,

調料:白砂糖5克

做法

1. 將番茄洗凈,用開水燙壹下後剝皮,用榨汁機或消毒紗布把汁擠出;

2. 蘋果洗凈,削皮,放入榨汁機中攪打成汁;

3. 蘋果汁兌入番茄汁中;

4. 果汁中加入白糖調勻,沖入溫開水,即可直接飲用。

七、木瓜牛奶果汁

材料

木瓜壹個,香蕉三分之壹根,橙子半個,牛奶壹袋

做法

1.木瓜切開去籽挖出內瓤,香蕉取出三分之壹,橙子

2.把原料倒入攪拌機器放入牛奶

3.攪拌打均勻後放入杯子就可以喝了。喜歡加冰的可以在放入少量的冰塊。

望采納~