最健康的營養早餐
早餐推薦壹
原料：小饅頭若幹、壹碗豆漿、壹份豆腐幹、壹個鹹鴨蛋、壹個橘子。
做法：將兩只小饅頭加熱後，將鹹鴨蛋切成兩半，取50克豆腐幹盛在碗裏，切開橘子並搭配250毫升牛奶壹起食用。
早餐推薦二
原料：全麥面包、香腸、酸奶、壹個雞蛋、壹個黃瓜。
做法：取全麥面包2片，將雞蛋煮熟，取1/2根黃瓜切成小塊並加入少許鹽，與香腸、200毫升酸奶搭配食用。
早餐推薦三
原料：土司面包片。
做法：用烤面包機或烤箱，將面包片烤至兩面金黃即可取出食用。可以塗黃油或果醬來增加烤面包的味道。
早餐的重要性
壹個人早晨起床後不吃早餐，血液黏度就會增高，且流動緩慢，天長日久，會導致心臟病的發作。因此，早餐豐盛不但使人在壹天的工作中都精力充沛，而且有益於心臟的健康。堅持吃早餐的青少年要比不吃早餐的青少年長得壯實，抗病能力強，在學校課堂上表現得更加突出，聽課時精力集中，理解能力強，學習成績大都更加優秀。對工薪階層來講，吃好早餐，也是幹好基本工作的保證，這是因為人的腦細胞只能從葡萄糖這種營養素中獲取能量，經過壹個晚上沒有進食而又不吃早餐，血液就不能保證足夠的葡萄糖供應，時間長了就會使人變得疲倦乏力，甚至出現惡心、嘔吐、頭暈等現象，無法精力充沛地投入工作。
早餐沒有胃口怎麽辦
沒食欲的原因很多，可能前晚吃了宵夜肚子還有東西沒有消化，或是因為作息不正常，所以進時的時間錯亂。這時候為了讓身體的代謝機能可以正常運作，還是必須壹些營養，所以可以選擇選擇蔬果沙拉、喝壹點帶酸的果汁，例如：柳橙汁，優格、優酪乳會有很大的幫助，促進腸胃蠕動，不妨適時地走動讓身體活絡起來。
早餐吃什麽水果
1、草莓
草莓營養豐富，有大量的維生素，草莓還可以幫助消化，通暢大便。
2、香蕉
香蕉含有很高的鉀，對心臟和肌肉的功能有益，同時香蕉可以輔助治療便秘、小兒腹瀉等。適合餐前食用。
3、紅棗
含有大量維生素C，故有“天然維生素C丸”之美稱。但是胃痛腹脹，消化不良的人要忌食，建議餐前食用。
4、菠蘿
新鮮菠蘿含蛋白酶，如果空腹食，菠蘿的蛋白分解酶會傷害胃壁。有少數人還會引起過敏反應，宜在餐後食用。