窨在念yìn 時意思為地窨子，地下室，在念xūn時，同“熏”，用於窨茶葉。把茉莉花等放在茶葉中，使茶葉染上花的香味 。
釋義：
◎拼音：xūn,yìn
(1)詞性：名詞
釋義：（形聲。從穴,音聲。本義：地下室，地窖）同本義。又稱地窨子，地下室
窨，地室也。——《說文》。徐鍇曰：“今舊京謂地窖臧酒為窨。”
蠶室，窨室也。——《後漢書·光武紀下》註
三之日，納於淩陰(窨)。——《詩·豳風·七月》
窨井，yìn jǐng。地下管線的地面出入口。
(2)詞性：動詞
②又如：窨藏(挖窖埋藏)；窨酒(在地窖裏藏過的酒)
③思忖；揣度[conjecture]
曾窨約，細評薄，將業兵功非小可。——元·?馬謙齋《柳營曲》
④又如：窨忖（思忖；揣度）；窨附（思忖；揣度）
⑤封閉 [close]。如：窨口（閉嘴）
⑥汙水窨：城市排汙井
◎拼音：xūn
①同“熏”，用於“窨茶葉”（把茉莉花等放在茶葉中，使茶葉染上花的香味）。
②做骨酥魚的壹道關鍵工藝。窨，屬於地方民間絕技，也稱“料窨”，就是在特定的容器內，不加壹滴水，通過溫度的作用，把固體調料和液體調料混合後產生的氣體調料作用到魚體。
通過“料窨”，料的味道和營養不僅能滲透到每壹根骨刺，而且做魚時隔街聞香，入口舒服，回味悠長。通過“料窨”做酥魚，不用添加任何添加劑，都能把任何魚做的骨酥刺香。如果不料窨做魚，則需要靠添加劑達到骨酥和調味，否則做出的酥魚，落口苦、回味腥、肉質散。
組詞造句：
xūn fù
窨腹
yìn yuē
窨約
xūn qì
窨氣
yìn kǒu
窨口
xūn fù
窨付
yìn fù
窨附
xūn qīng
窨清
xūn fú
窨服
yìn jiǔ
窨酒
yìn cáng
窨藏
針形梔子花茶窨制工藝研究
花茶是由含苞待放的鮮花與茶坯混合窨制而成。
我把口袋裏的東西抖出來，妳看看裏面窨有什麽。
甲板窨支柱
窨制花茶的茶坯以烘青綠茶為主，常見的為茉莉花茶。
陶子： “倉裏滿，我剛才看見壹只老鼠從窨井蓋裏伸出腦袋，看著我，好像認識我呢！ ”