感恩節要吃火雞。火雞已成為感恩節的象征，他們通常還吃壹些傳統菜肴，例如西葫蘆、奶油洋蔥、土豆泥、番瓜派等等。
感恩節是西方傳統節日，是美國人民獨創的壹個節日，也是美國人合家歡聚的節日。起源於北美洲原英國殖民地普利茅斯。1621年，在嚴重饑荒後，經農民辛苦勞動獲得豐收，舉行聚餐慶祝表示感謝上帝。
1941年，美國國會正式將每年11月第四個星期四定為“感恩節”。感恩節假期壹般會從星期四持續到星期天。每逢感恩節，美國人家家戶戶都要吃火雞。火雞已成為感恩節的象征，他們通常還吃壹些傳統菜肴，例如西葫蘆、奶油洋蔥、土豆泥、番瓜派等等。
感恩節的壹些常見習俗：
1、家庭聚餐：感恩節通常是家人團聚的時刻。家庭成員會***同準備豐盛的感恩節大餐，包括火雞、土豆泥、蔬菜、酸奶酥皮派等傳統美食。家人們圍坐在壹起享用美食，分享溫馨的時光。
2、感恩禱告：在感恩節晚餐之前，家庭通常會進行感恩禱告，表達對神的感激和祈禱。這是傳統的宗教儀式，也是表達感恩之情的重要儀式。
3、互贈禮物：與其他節日類似，感恩節也是家人和朋友互贈禮物的時刻。人們通過贈送賀卡、禮物和小禮品等方式，表達對對方的關愛和感激之情。