秋葵，分布於我國河北、山東、江蘇、浙江、福建、臺灣、湖北、湖南、廣東、海南、廣西和雲南等地引入栽培，原產於印度。
作用：具有利咽，通淋，下乳，調經之功效。常用於咽喉腫痛，小便淋澀
今日份，分享幾種秋葵的最佳吃法：
涼拌秋葵真的巨好吃！
秋葵的酸辣爽滑，木耳脆爽可口！清爽解膩，天熱吃它賊過癮。
食材：秋葵，木耳（幹木耳提前泡發）
料汁：碗中放入蒜末，小米辣，白芝麻，辣椒面，淋上少許熱油，+2勺生抽+1勺陳醋+少許鹽和蠔油
低卡好吃的白灼秋葵
食材、做法都相當簡單，減脂期最不能錯過的壹道菜
三勺生抽、兩勺蠔油、半勺糖、四勺清水。攪勻調壹個碗汁備用（也可以直接用白灼汁）
耗油秋葵低脂低熱量 含有豐富維生素C 營養又美味 真的超級好吃
料汁：兩勺生抽、壹勺蠔油、半勺糖、壹勺澱粉、兩勺清水攪勻
秋葵炒肉，秋葵真是好吃到不行，簡單白灼也好吃，但是炒肉更好吃。
tips：豬肉加鹽、味精適量、番薯粉壹勺、生抽少許、食用油壹勺抓勻腌制15分鐘
低脂的秋葵炒雞蛋真的是泰香了，巨好吃！清脆爽口，鮮香滑嫩，營養美味，味道嘎嘎的香！
食材：秋葵 雞蛋 蔥
秋葵的熱量僅含有37大卡/100g，結合低脂低卡高蛋白的蝦仁，秋葵蝦球壹道清爽可口的減脂餐
tips：蝦仁提前加少許料酒和黑胡椒腌制5分鐘
炸秋葵，秋葵這樣做，吃起來比肉還香，外酥裏嫩，給大魚大肉都不換！
食材：秋葵、面粉、雞蛋、小蘇打
有壹次在日料店吃到烤秋葵，真的覺得烤秋葵好好吃呀！
秋葵加上自己喜歡的調料，180度烤10分鐘 正正好！
剁椒秋葵，翠嫩爽口不說 營養還能被大程度保留~好吃還要瘦
tips：秋葵1把，蒜4瓣，剁椒2勺，蠔油1勺，生抽2勺，油適量