肯德基牛肉漢堡做法
牛肉漢堡是西式快餐的重要餐點,下面就是我為您收集整理的肯德基牛肉漢堡做法的相關文章,希望可以幫到您,如果妳覺得不錯的話可以分享給更多小夥伴哦!
牛肉漢堡的主料: 漢堡面包(數個) ?面包糠(30克) ?洋蔥(適量) ?生菜(適量) ?沙拉醬(適量)?
牛肉漢堡的調料: 牛肉餡(200克) ?西紅柿(1個) ?芝士(數片) ?酸黃瓜(適量) ?蛋清(1個)?
牛肉漢堡的`做法圖解步驟
1.準備食材。
2.牛肉餡中加入鹽、雞精、黑胡椒碎、蛋清後,朝壹個方向使勁攪拌並摔打,使其充分上勁。
3.洋蔥切圈、西紅柿切片、酸黃瓜切片、生菜撕開備用。
4.鍋內加入適量的食用油,小火燒熱。然後放入制好的牛肉餅,小火煎熟。
5.將漢堡面包胚從中間切開,然後放入烤箱加熱三分鐘取出。在面包底部的壹層,擠適量的沙拉醬,然後放上生菜、洋蔥圈、西紅柿、酸黃瓜,再擠適量的沙拉醬。
6.將煎好的牛肉放在面包上,然後趁熱,放壹片芝士。
7.將另壹塊面包蓋在芝士上即可。
小竅門:
1、牛肉餅的厚度可按自己喜愛來做。厚壹點的牛肉餅煎制的時間壹定要長。
2、煎制牛肉餅的時候,壹定要用小火。
3、可按自己喜愛,增加或減少蔬菜。
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