冬季作息時間是上午8：00-12：00，下午14：00-18：00（或：13：00-17：00）。
夏季作息時間是上午7：00-11：00，下午14：00-18：00。由於冬季的白天日出比較慢，因此白天作息時間相對於夏季會晚壹些；而冬季的晚上天黑的也比較快，因此下班時間也比較早，根據不同的地區會有不同的調整。
具體作法是：每年從四月中旬第壹個星期日的淩晨2時整（北京時間），將時鐘撥快壹小時，即將表針由2時撥至3時，夏令時開始；
到九月中旬第壹個星期日的淩晨2時整（北京夏令時），再將時鐘撥回壹小時，即將表針由2時撥至1時，夏令時結束。
從1986年到1991年的六個年度，除1986年因是實行夏時制的第壹年，從5月4日開始到9月14日結束外，其它年份均按規定的時段施行。
作息時間介紹：
作息時間表，是指某單位內具體標明各項日常活動開展的時間表。是單位內每個人員執行日常工作的時間標準。
歐洲生活作息：
早上7點在英國喝咖啡，在法國吃牛角面包，8點在西班牙喝咖啡，上午10點30分至11點在英國和西班牙喝工間咖啡，中午12點30分吃法國午餐和丹麥快餐，12點意大利快餐。
14點西班牙午餐，15點希臘午餐，18點丹麥晚餐，18點30分德國晚餐，20點法國晚餐，淩晨，同全球過夜生活的人***進夜宵。