1、為了保證貨源及時和品質穩定,超市采購也要做好供應商管理。要選擇穩定的供應商、掌握供應商信息;對於供貨不穩定、質量不合格的供應商,進行及時處理。
2、超市采購要經常深入門店,調查需求情況,了解門店客流量、銷售情況、所在區域的消費特點等,以便采購貨品更貼近門店需求。
超市采購是超市管理中重要的環節之壹,服務好門店也是超市采購的重要工作之壹。
1、為了保證貨源及時和品質穩定,超市采購也要做好供應商管理。要選擇穩定的供應商、掌握供應商信息;對於供貨不穩定、質量不合格的供應商,進行及時處理。
2、超市采購要經常深入門店,調查需求情況,了解門店客流量、銷售情況、所在區域的消費特點等,以便采購貨品更貼近門店需求。
超市采購是超市管理中重要的環節之壹,服務好門店也是超市采購的重要工作之壹。