烤面包片的方法如下：
工具/材料：面包片、雞蛋、蜂蜜、白糖、黃油、碗、烤箱。
1、軟化好的黃油和蜂蜜，白糖拌勻。
2、面包片切成四塊放到蛋液中占滿即可拿出鋪在烤盤中。
3、烤箱預熱上下火180℃烤十分鐘，拿出來翻面烤五分鐘左右，根據自己加烤箱情況，第壹次壹定要在旁邊看著，免得烤糊。
4、烤好拿出，可再撒些白糖，不喜歡甜的可以不撒，熱著吃軟香，涼了吃酥脆。
烤箱使用註意事項
1、使用烤箱，註意避免燙傷
電烤箱在工作時，除了內部的高溫，外殼以及玻璃門也很燙，切勿用手觸碰加熱器或爐腔其他部分，以免燙傷。將烤盤放入烤箱或從烤箱取出時，壹定要使用手柄，最好戴上隔熱手套，嚴禁用手直接接觸烤盤或烤制的食物。
2、註意區別使用烘烤溫區
用小烤箱烤食材，基本上只要把食物放進去就可以了。但中型烤箱通常含有上、中、下三層高度可供選擇，只要食譜上未特別註明上下火溫度的，將烤盤置於中層即可。
3、註意預防食物過焦
大、中型烤箱因空間足夠且能控溫，比較少會有烤焦的情況。小烤箱較容易發生過焦的情況。為避免此情況，可以在食物上蓋壹層鋁箔紙，或稍打開烤箱門散熱壹下即可。