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黃油應該怎麽吃?

黃油的吃法太多了,自從自己敗了烤箱學習烘培,這才認識黃油有這個神奇的食物,並且深深的愛上了它,從此就離不開了!如果妳是壹個烘培小白,而且家裏有壹塊黃油,不知道怎麽用的話,那麽我給妳出招解決掉。

1,黃油蜂蜜吐司。

作為早餐來吃,非常的方便可口。用刀子在吐司片上面劃幾道,註意不要劃斷了。把20克左右的黃油隔熱水融化,裏面加壹點蜂蜜,然後把黃油蜂蜜攪拌均勻。用勺子把它們塗在吐司片上面塗抹均勻,然後放到烤箱裏烤十分鐘左右,中間拿出來翻面,吐司變得焦黃就可以開動了!吐司烤出來脆脆的微微的甜味和黃油的香味兒,而且熱量低卡,非常的健康。

2,黃油曲奇。

絕對是黃油最經典的美味了,做法簡單,特別適合新手。黃油軟化後加入白糖打散,然後加入雞蛋液,把黃油打發。接著加入面粉切拌均勻,最後裝入裱花袋,擠出曲奇的形狀。(如果沒有裱花袋,用瓶子蓋整形成圓形也是可以的)然後烤箱烤20分鐘左右就好了。酥脆香美,棒棒噠。

3,黃油炒米飯。

炒米飯時,我們用黃油替代食用油炒飯吃起來更香呢。

用熱鍋融化黃油,正常的炒米飯過程,把喜歡的配菜(西紅柿,西蘭花,玉米青豆白菜,火腿等等)切好下鍋翻炒。然後倒入剩米飯,翻炒片刻放鹽出鍋。

4,黃油玉米。

愛吃玉米小夥伴們的終極吃法了。玉米放在鍋裏,倒入牛奶(沒過玉米)根據自己口味加入黃油白糖,小火煮20分鐘左右就好了。玉米特有的清香加上濃濃的奶味和香美的黃油味,吃到停不下來。剩下的煮玉米湯我們可以加入面粉雞蛋做成蛋餅,壹點也不浪費!

其實,黃油最美味的就是做成甜點了,例如蛋黃酥,面包卷,餅幹蛋糕等等,如果妳不想用黃油做烘培,那麽我們用它代替壹些平時做飯的食用油做出來的美味別具壹番風格。