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立冬節氣進補的四大原則

 冬季是壹個很寒冷的季節,立冬節氣的到來說明冬季的正式開始哦,如何在立冬時節養生呢,要註意壹些養生的方式和方法哦,飲食養生是很重要的,冬季要適當的進補哦,下面的這些飲食原則我們要註意。

  立冬進補該如何補?以下是壹些進補的原則。

 1、膳食營養平衡是基礎。營養的最高境界是均衡,可以參照中國營養學會推薦的平衡膳食寶塔來按比例選擇不同種類的食物。

 2、谷薯類為主,適當搭配粗糧。谷薯類食物為主,註意粗細糧搭配能獲得更全面的營養。可以多吃山藥、紅薯、芋頭等,中醫認為,山藥,味甘性平,歸脾、肺、腎經,具有補脾養胃、生津益肺、補腎澀精的作用,適合在冬季食用。

 3、多吃新鮮果蔬。水果中可以選葡萄。因為葡萄益氣生精,能夠補益肝腎。從營養學的角度,果蔬富含多種維生素和礦物質,以及具有抗氧化作用的植物化學物質,這些營養成分有益於延緩衰老,預防癌癥,維護身體健康。

 4、適量進食肉、蛋類食物。很多人在秋季講究進補,但是吃太多的肉會給消化和代謝器官增加負擔。適量進食肉、蛋類食物,少吃肥肉,選擇壹些易於消化吸收且脂肪含量較少的禽肉是明智的選擇。牛羊肉可以多選擇。

 關於立冬節氣的壹些進補飲食原則,上面給大家介紹了相關的內容,立冬節氣養生要註意合理搭配食物,也要註意谷類和薯類的攝取,新鮮的水果蔬菜是不能少的,也要註意適當的進食肉類,不要多吃哦。