花旗參具有滋陰補氣、生津止渴、除煩躁、清虛火、扶正氣、抗疲勞的功效，同時也具有提高人體抵抗力的作用。
花旗參，又稱西洋參，是壹種“清涼”參，其味苦、微甘，性涼，花旗參茶不但對bai老年人的身體有補益、抗衰老及增強活力的作用；同時，它也可以促進青少年身體的生長發育，並有增強智力與學習能力等作用
花旗參中含有壹種叫人參皂苷的成分，具有提高人體抵抗力的作用。因此，體質較弱的人，如老年人、身患重病的人，時常服用西洋參都能夠起到壹定的增強體質作用。而壹些有慢性疾病的人，如患慢性乙肝的人，服用西洋參也會有利於病情的控制和好轉。
擴展資料
服用花旗參註意事項：
1、服用花旗參不宜過量。花旗參服用過量會給人帶來心情興奮、煩躁憂慮、失眠等癥狀。
2、屬於涼藥，宜補氣養陰。如果身體有熱癥，諸如口幹煩躁、手心發熱、臉色發紅、身體經常疲乏無力，使用花旗參類補品可以達到調養的目的。反之，若咳嗽有痰、口水多或者有水腫等癥狀，就要避免服用花旗參類補品，以免病情加重。
3、花旗參不利於濕癥，服用時還要考慮季節性。春天和夏天氣候偏幹，比較適合服用花旗參。
人民網-西洋參的副作用
百度百科-花旗參