1、原料準備:糯米適量,豆沙適量,粽葉適量,油適量,鹽適量,雞蛋適量。
2、將粽葉和糯米提前浸泡兩小時左右,粽葉卷成筒狀,就像經常用的那種漏鬥壹樣。
3、然後用勺子將泡好的糯米用油和鹽巴拌壹拌,然後在粽葉裏鋪壹點,但是不要將粽葉鋪滿。
4、然後再給糯米上面鋪壹層豆沙,至於多少可以自己衡量的。
5、最後在豆沙上面再鋪壹層糯米,將粽葉鋪滿,然後找將粽葉的口封住。
6、將包好的粽子放入鍋中,再壓幾個雞蛋,然後煮大約2個小時左右即可出鍋享受了。
1、原料準備:糯米適量,豆沙適量,粽葉適量,油適量,鹽適量,雞蛋適量。
2、將粽葉和糯米提前浸泡兩小時左右,粽葉卷成筒狀,就像經常用的那種漏鬥壹樣。
3、然後用勺子將泡好的糯米用油和鹽巴拌壹拌,然後在粽葉裏鋪壹點,但是不要將粽葉鋪滿。
4、然後再給糯米上面鋪壹層豆沙,至於多少可以自己衡量的。
5、最後在豆沙上面再鋪壹層糯米,將粽葉鋪滿,然後找將粽葉的口封住。
6、將包好的粽子放入鍋中,再壓幾個雞蛋,然後煮大約2個小時左右即可出鍋享受了。