白露是二十四節氣之壹，也指的是清晨大地上的露水呈白色。含義包括天氣變化、農事活動、節氣傳統習俗。
壹、天氣變化
白露時節，天氣逐漸涼爽，露水開始增多，尤其是在清晨時分。白露標誌著夏季炎熱的結束，秋季的到來。
二、農事活動
白露時節，正是農業的重要時期。農民們要開始收獲成熟的莊稼，即稻谷、蔬菜等，並進行儲糧和加工。此時的田野也是濕潤的，有利於莊稼的生長。
三、節氣傳統習俗
白露節氣還有壹些傳統習俗，即白露茶、白露粥等。人們會享用壹些食物和飲品，以慶祝秋季的到來。
四、白露的出處
白露壹詞最早出現在《尚書·洪範》中，記載了古代夏歷九月中的壹個節氣，成為後來白露節氣的基礎。
白露節氣的名稱來源於古人對天氣現象的觀察，當天氣轉涼、濕度增大時，清晨的草地上會有大量的露水，呈現出白色的狀態，因此被稱為“白露”。白露節氣的起源可以說是基於對自然現象的觀察和農業生產的需要。
二十四節氣的運用
壹、農業
二十四節氣對農業生產具有指導意義。農民可以根據不同的節氣來安排種植、耕作、收割等農事活動，合理利用自然資源和氣候條件，提高農作物產量和質量。
二、飲食
二十四節氣對飲食習慣和營養攝入也有影響。每個節氣都有其特定的氣候特點和自然現象，人們可以根據節氣變化選擇食材和烹飪方法，使得飲食更加符合時令，滋補身體。
三、節日和慶典
壹些重要的節日和慶典與二十四節氣相聯系。這些節日和慶典在中國傳統文化中扮演著重要的角色，人們會根據節氣來進行慶祝、祭祀和活動。
四、養生保健
二十四節氣也與養生保健相關。根據不同的節氣特點，人們可以調整飲食、起居和運動方式，以適應自然環境的變化，增強身體的抵抗力和健康水平。