1、玉米面條清水浸泡壹小時。
2、玉米面條入沸水中煮熟。
3、小蔥和香菜切末備用。
4、將壹支史雲生濃醇高湯擠入碗中。
5、用350毫升的煮面湯攪拌均勻。
6、煮好的面撈在碗中。
7、紫菜、蝦米、蔥碎、香菜末灑在面上即可。