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- 枇杷葉的吃法
枇杷葉的吃法
枇杷葉:刷除絨毛後用水洗凈,切絲曬幹即可。
炒枇杷葉:枇杷葉清洗幹凈,放入鍋中用文火加熱,炒至微焦有香氣後取出晾涼,防於幹燥容器內儲存。
蜜炙枇杷葉:枇杷葉切絲後加入煉熟的蜂蜜和適量開水拌勻,稍微悶制後用文火炒至不粘手,取出放涼即可。
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