黑森林蛋糕
食材
巧克力 壹塊
細砂糖 50克
淡奶油 500克
火龍果 壹個
巧克力黃油蛋糕胚 壹個
大櫻桃 6個
巧克力片 1片
方法/步驟
將500克的淡奶油和50克的細砂糖打發，再放入冰箱，冷藏30分鐘備用
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在冷藏奶油的時候把水果切成粒
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用巧克力刮刀將巧克力刮碎備用
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把蛋糕胚分成3片備用
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開始做蛋糕，先抹上壹層淡奶油，再放入水果粒，鋪滿
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再添上壹層淡奶油，抹平
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再放上第二層蛋糕胚，同上步驟5、6
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同步驟7壹樣，在整體抹上奶油，在裹上巧克力碎
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最後用在蛋糕上放上幾個大櫻桃（妳可以放妳喜歡的水果，不壹定是大櫻桃）並插入巧克力牌
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