傳說壹
相傳,水仙是堯帝的女兒娥皇、女英的化身。她們二人同嫁給舜,姐姐為後,妹妹為妃,三人感情甚好。她們雖然出身皇家,又身為帝妃,但她們深受堯舜的影響和教誨,並不貪圖享樂,而總是在關心著百姓的疾苦。當聽說舜在南巡駕崩,娥皇與女英雙雙殉情於湘江。上天憐憫二人的至情至愛,便將二人的魂魄化為江邊水仙,她們也成為臘月水仙的花神了。
傳說二
相傳,崇明水仙來自福建。那是唐代武則天女皇要百花同時開放於她的禦花園,天上司花神不敢違旨,福建的水仙花六姐妹當然也不例外,被迫西上長安。
小妹妹不願獨為女皇壹人開花,只行經長江口,見江心有塊凈土,就悄悄溜下在崇明島。所以,福建水仙五朵花壹株開,崇明水仙壹朵怒放。