1、食材:肉絲200g、面條250g、油適量、鹽適量、香菜適量、香蔥適量、火腿腸適量、蒜頭適量、洋蔥適量、紅椒1個;
2、準備好材料,切成段備用;
3、準備的肉絲和掛面;
4、鍋內水燒開放入掛面在燒開,就起鍋;
5、將面條放涼水中冷卻,後瀝水;
6、鍋內放油燒熱,放入蒜片爆香;
7、放入肉絲翻炒,再放點醬油上色;
8、放入洋蔥,繼續翻炒;
9、放入冷卻的面條翻炒均勻;
10、放入火腿腸12.放入紅椒絲;
11、少放點鹽,加入香菜香蔥,翻炒均勻,裝盤食用。
1、食材:肉絲200g、面條250g、油適量、鹽適量、香菜適量、香蔥適量、火腿腸適量、蒜頭適量、洋蔥適量、紅椒1個;
2、準備好材料,切成段備用;
3、準備的肉絲和掛面;
4、鍋內水燒開放入掛面在燒開,就起鍋;
5、將面條放涼水中冷卻,後瀝水;
6、鍋內放油燒熱,放入蒜片爆香;
7、放入肉絲翻炒,再放點醬油上色;
8、放入洋蔥,繼續翻炒;
9、放入冷卻的面條翻炒均勻;
10、放入火腿腸12.放入紅椒絲;
11、少放點鹽,加入香菜香蔥,翻炒均勻,裝盤食用。