1、《長恨歌》：這是白居易創作的壹首長篇敘事詩。它的中心思想是批評唐玄宗重色誤國導致安史之亂，同時又同情唐玄宗和楊貴妃的愛情悲劇，歌頌他們之間生死不渝的愛情。元代白樸的雜劇《唐明皇秋夜梧桐雨》、明代吳世美的傳奇《驚鴻記》、清代洪升的傳奇《長生殿》等，在構思上都曾受到《長恨歌》的啟發。詩歌如下（節選）：
七月七日長生殿，夜半無人私語時。在天願作比翼鳥，在地願為連理枝。天長地久有時盡，此恨綿綿無絕期。
2、《琵琶行》：這是白居易著名的樂府詩，此詩通過對琵琶女高超彈奏技藝和她不幸經歷的描述，揭露了封建社會官僚腐敗、民生雕敝、人才埋沒等理現象，表達了詩人對她的深切同情，也抒發了詩人對自己無辜被貶的憤懣之情。
輕攏慢撚抹復挑，初為《霓裳》後《六幺》。大弦嘈嘈如急雨，小弦切切如私語。
嘈嘈切切錯雜彈，大珠小珠落玉盤。間關鶯語花底滑，幽咽泉流冰下難。
冰泉冷澀弦凝絕，凝絕不通聲暫歇。別有幽愁暗恨生，此時無聲勝有聲。
3、《賦得古原草送別》：這是白居易著名的送別詩，也是白居易的成名作。全詩章法謹嚴，用語自然流暢，對仗工整，寫景、抒情水乳交融，意境渾成，是"賦得體"中的絕唱。全詩如下：
離離原上草，壹歲壹枯榮。野火燒不盡，春風吹又生。
遠芳侵古道，晴翠接荒城。又送王孫去，萋萋滿別情。