零售管理是什麽，怎麽做好零售管理，零售管

1、零售店營業前的管理。我們要求所有出勤人員必須註意自己的儀容儀表，並***同做好店內的清潔衛生。在開門迎客之前要做到三檢：檢查貨品是否完好，整理貨品、貨架；檢查店內設施，如有損壞及時修理；檢查當日所需各類票據是否備好，如小票、騙人的垃圾廣告、收據等。並預備好所須零錢，所需金額及面值依據實際情況來定；如果有新產品上市，還要了解當天新上市的產品特征、性能及其價格。最後壹點許多店長都不太註重，因為他們的精力幾乎都是放在日常的銷售業務中，但是往往新產品總是放置在比較引人註目的角落，很容易被顧客看到，如何店員對新產品了解不夠，自己的專業形象往往在被顧客問及時大打折扣。另外壹個是人們都習慣於推銷自己熟悉的產品，如果沒有硬性要求，新品就永遠是新品，無法店員所了解，無法被銷售出去。 2、零售店營業中的管理。營業中，要求所有的出勤人員必須了解當天商品調價及促銷活動,新品、特賣品及標誌的放置。還要定時或不定時地巡視負責區域內的貨架，了解銷售情況，是否需要緊急補貨。店長還要查看是否有工作人員聊天或無所事事，賣場中是否有汙染品或破損品，價格卡與商品陳列是否壹致，交接班人員是否正常運作等。同時還要協助店員做好顧客服務工作，如回答顧客詢問，接受顧客的建議。個別零售店會有這樣的現象：有些店長只顧自己幹活，不管其他人員有沒有事做，或者會不會做事；而另外有些店長則什麽都不幹，在那裏就是壹個監工。有了這種對店長的要求後，整個零售店的情況大大獲得了改變：孤單英雄變成了團隊領袖，監工也深入了群眾，員工們壹起為顧客服務了。另外，我們還要求店員要註意店內顧客的行為，要有禮貌地制止顧客的不良行為。同時也要積極為顧客做好結帳及產品包裝服務。 待機工作管理是零售店管理的關鍵，因為壹個零售店的形象和服務水平以及店鋪業績的好壞往往是需要待機工作來鋪墊的。所謂待機，就是零售店店已經營業但暫時沒有顧客光臨之前，員工邊做銷售準備，邊等待接觸顧客的機會。 為了給顧客壹個的美好印象，我們要求所有出勤人員在待機時，不能讓他人感覺到妳的疲勞，並且舉止大方。每個員工都應該站在能夠照顧到自己負責的產品區域，並容易與顧客作初步接觸的位置為宜。當然在待機時間內可以檢查展區和商品，整理與補充商品等其他準備工作，但必須以顧客為重，壹旦有顧客上門，應有“歡迎光臨”等招呼。不得有以下的待機行為：如躲在產品後面看雜誌、化妝，或者聚在壹起聊天，喧嘩嘻笑，或者動作懶散、無神，或者背靠著墻或貨架,無精打采地胡思亂想，發呆，打呵欠以及吃零食或專註的整理商品，無暇註意顧客等行為。對營業中管理進行了壹陣子的突擊後，我們發現顧客進店的數量比以往有了大幅度增加，成交率也提高了好多。 3、零售店營業後的管理。營業後的管理主要是查看零售店的射燈、招牌燈、空調等設備是否關閉以及當日營業現金是否全部收好（鎖好）等，同時還要求管理人員整理各類票據及當日促銷物品，填寫交接班記錄，進行當日盤點，填寫登記銷售日報表，整理衛生，店長如果認為要需要可以召開晚會，總結當天工作，做好關店安全工作。