場地建設：要單獨修建棚舍給水貂避暑防寒，盡量將籠舍做成雙層的，來飼養更多水貂，放入水貂前需先給養殖場消毒。種貂選擇：種貂需毛色有光澤、毛皮順滑、後軀較寬、耳朵鼻子呈粉紅色、四肢強健、尾巴健康。飼養管理：水貂是雜食性動物，飼料成分需包括肉類、魚類、乳類、蛋類、谷類、蔬果類以及其他壹些輔助性動物飼料。
溫馨提示：水貂屬於野生保護動物，保護野生動物從自身做起，拒絕買賣野生動物制品，不幹擾野生動物的自由生活。目前社會上存在的食用珍貴、瀕危野生動物等行為，既是壹種社會陋習，也是非法獵捕、殺害珍貴、瀕危野生動物活動屢禁不止的原因之壹。沒有買賣，就沒有殺害，杜絕食用野生動物，它們不屬於餐桌。