河南應用技術職業學院有2個校區：鄭州校區、開封校區。
鄭州校區：河南省鄭州市中原區鄭上路548號。
開封校區：河南省開封市職教園區第九大街與東京大道交叉口路北。
河南應用技術職業學院是公辦全日制普通專科院校，是河南省省級骨幹高職院校、省級品牌示範院校，省級優質高等職業院校，河南省高水平高等職業院校和高水平專業群建設單位，河南省教育廳直屬高校。
河南應用技術職業學院發展
專業建設協調發展。學校按照調整結構，培育特色，發揮優勢，註重內涵的專業建設思路，形成了以省級特色專業為龍頭，骨幹示範院校項目為重點，校級重點專業為支撐，各專業群協調發展的多元格局。
學校現設有45個專科專業，3個本科專業，涵蓋生物與化工、裝備制造、電子信息、財經商貿、土木建築、食品藥品與糧食、醫藥衛生等7個專業大類。
其中，擁有中央財政支持的重點建設專業2個、實訓基地2個、產教融合項目1個，省級特色專業、省級專業綜合改革試點8個，省級優秀教學團隊2個，完成國家級精品在線開放課程1門、省級精品在線開放課程3門、省級壹體化教材4部、完成省級教學工程項目11項。
河南應用技術職業學院師資隊伍
師資隊伍德技雙馨。學校目前有專職教師638人，其中高級職稱180人，中級職稱265人，“雙師型”教師313人，擁有博、碩士研究生以上學歷、學位教師357人，聘請知名企業中中高級技術人才做實踐指導教師148人。
學校現有享受國務院、省政府特殊津貼專家2人，國家級優秀教師1人，全國職業教育先進個人3人，河南省學術技術帶頭人2人，河南省教育教學專家4人，河南省優秀教師11人，全國石化行業教學名師5人，河南省教育廳學術帶頭人31人，省級優秀管理人才3人。
學校實施師德師風建設工程，健全師德建設長效機制，加大高層次人才引進力度，完善教師培養體系，積極開展教師職業生涯規劃，實施教師學歷、職稱、企業實踐能力提升計劃，不斷優化教師隊伍結構，全面提高“雙師型”教師素質與能力。