西漢時期戴聖所寫的《雖有嘉肴》全文及翻譯如下：
全文：
雖有嘉肴，弗食，不知其旨也。雖有至道，弗學，不知其善也。是故學然後知不足，教然後知困。知不足，然後能自反也；知困，然後能自強也。故曰：“教學相長也。”《兌命》曰：“學學半。”其此之謂乎。
翻譯：
即使有美味的菜，不去品嘗，就不知道它的味道的甘美。即使有最好的道理，不去學習，就不知道它的好處。以學習之後才知道自己的不足，教人之後才知道自己理解不了的地方。知道了自己的不足，然後才能自我反省；知道了自己不懂的地方，然後才能勉勵自己。所以說：“教和學是相互促進的。”《兌命》裏說：“教人是學習的壹半。”大概說的就是這個道理吧。
《雖有嘉肴》賞析
《雖有嘉肴》出自《禮記》之中的學記。看了篇文章，從這裏可以看出儒家思想的壹大特點，非常重視實踐，要求把明白了的道理付諸於行動，通過行動來證明道理是好的。進行實踐必須抱著現實主義的實事求是的態度，以清醒冷靜的態度面對現實，是壹就是壹，絕不說是二。即使錯了，也要敢於承認，使言行合壹，理論和實際聯系在壹起，反對空頭理論。
《雖有嘉肴》運用托物言誌的手法引出要闡明的觀點，指出教和學是互相促進、相輔相成的，即“教學相長”，告訴了我們實踐出真知的道理以及工作學習和實踐的重要性，文章表示出“教”和“學”是息息相關的。
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