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雞腿怎麽做好吃

雞腿可以做成可樂雞腿、日式照燒雞腿、鹽焗雞腿、蔥油雞腿、鹵雞腿等。

日式照燒雞腿的做法如下:

主料:雞腿300克。

輔料:五香粉1克、料酒10克、生抽15克、鹽2克、食用油5毫升、蜂蜜5克。

1、雞腿去骨,紮小孔,然後將雞腿放入容器中,加入五香粉、料酒、生抽、鹽,攪拌均勻,腌制30分鐘。

2、鍋中倒油,放入雞腿,煎至兩面金黃。

3、加入清水,大火收汁。

4、給雞腿均勻地刷上壹層蜂蜜,撒上白芝麻。

5、出鍋裝盤,日式照燒雞腿即可制作完成。